🥗 Vegomatsedel
Matsedlar Recept I köket Bygg matsedel Om
Matsedlar / Matsedel 9

Matsedel 9

Sista matsedeln innan jul, då vi tar ett uppehåll och laddar upp inför 2016.

Smakliga måltider!

Veckans rätter

  1. Måndag Panerad tofu med potatismos och gröna ärtor
  2. Tisdag Pasta med vegetarisk bolognese
  3. Onsdag Auberginegratäng
  4. Torsdag Ugnsbakad blåbärsgröt
  5. Fredag Tacos
  6. Lördag Bakad sötpotatis med indisk fyllning
  7. Söndag Black Bean Burgers
Matsedel 9
✏️ Utgå från denna matsedel

Öppnar den i Bygg matsedel med veckans recept ifyllda – byt ut, lägg till eller ta bort som du vill och få en egen inköpslista.

Inköpslista

Frukt & Grönt

  • Potatis 1 kg
  • Citron 2 st
  • Gul lök 3 st
  • Vitlök
  • Morot 4 st
  • Rotselleri 100 g
  • Aubergine 1 stor
  • Banan 2 st
  • Röd lök 2 st
  • Tomater 5 st
  • Salladshuvud
  • Avokado 2 st
  • Sötpotatis 4 st
  • Ingefära
  • Spenat 70 g
  • Färska örter (valfri efter smak)
  • Röd chili 1 st

Frysvaror

  • Gröna ärtor
  • Vegetarisk färs (t.ex. Hälsans kök) 2 fp
  • Blåbär

Kylvaror

  • Tofu 500 g
  • Havregrädde
  • Parmesan (som pastatopping)
  • Mozzarellaost
  • Riven ost 1 dl
  • Gräddfil
  • Mjölkfritt smör

Konserver

  • Rött vin 1,5 dl
  • Krossade tomater 1 fp
  • Tomatpuré
  • Hela tomater utan skal 2 burkar
  • Vinäger
  • Kokosmjölk
  • Majskorn 1 burk
  • Salsa eller tacosås.

Bröd

  • Mjuka tortillabröd 1 fp
  • Hamburgerbröd

Torrvaror

  • Ströbröd
  • Vetemjöl
  • Lagerblad
  • Timjan
  • Spaghetti
  • Socker
  • Chili
  • Basilika
  • Rosmarin
  • Havregryn
  • Havrekli
  • Kardemumma
  • Bakpulver
  • Chiafrön
  • Torkade aprikoser
  • Gurkmeja
  • Chili flakes
  • Röda linser
  • Svarta bönor, torkade
  • Pumpakärnor

Kommentarer

Receptet från Härliga Vardag på ugnsbakad blåbärsgröt har inget angivet om hur många portioner det är för. Vi antog att det var för 2 personer så vi har dubblat mängden av ingredienserna som behövs köpas in.

För veganer

Till auberginegrytan kan du köpa Cheezly – Mozzarellasmak från Astrid och Aporna.

Till tacos istället för gräddfil, välj iFraiche eller liknande produkt med lite syra.

Vegomatsedel.se

Färdiga veckomatsedlar med vegetarisk mat – och verktyget för att bygga din egen med automatisk inköpslista.

Utforska

  • Matsedlar
  • Recept
  • Bygg matsedel

Kontakt

Förslag och idéer? Mejla
kontakt@vegomatsedel.se

Integritetspolicy

Instagram Facebook

© 2026 Vegomatsedel.se