🥗 Vegomatsedel

Matsedel 10

God fortsättning på det nya året! Hoppas att du haft en skön julledighet med god mat och välbehövlig vila. Nu drar vi igång med nya veckomatsedlar och återgår till rutinerna. Känns skönt att få lite ordning på inköpslistan igen och ha lite bättre framförhållning. Vi börjar veckan med en värmande het soppa med vegansk chorizo.

Smakliga måltider!

Veckans rätter

  1. Måndag Andalusisk kikärtssoppa
  2. Tisdag Spaghetti med linssås
  3. Onsdag Vegetarisk pytt
  4. Torsdag Indisk Daal
  5. Fredag Nachotallrik vego de lux
  6. Lördag Vårrullar med mango, avokado och rostad mandelsås
  7. Söndag Kubanskt ris med mojosalsa
Matsedel 10
✏️ Utgå från denna matsedel

Öppnar den i Bygg matsedel med veckans recept ifyllda – byt ut, lägg till eller ta bort som du vill och få en egen inköpslista.

Kommentarer

Receptet på andalusisk kikärtssoppa innehåller chorizokorv. Det finns vegetariska varianter att köpa från bland annat Astrid och Aporna. Kolla vad som finns i kyl eller frysdisken bland vegetariska korvar.

För veganer

I de recept där det används mjölkprodukter, välj helt enkelt din favorit som du gillar. Nachotallrik kan ätas utan ost, men vill du ha en vegansk ost, ta den du gillar bäst smält eller osmält.