🥗 Vegomatsedel
Matsedlar Recept I köket Bygg matsedel Om
Matsedlar / Matsedel 24

Matsedel 24

Här är en ny färdig matsedel med inköpslista. Alla rätter veganska om man väljer RIViera parmesanliknande veganost istället för parmesan. Finns att köpa hos butiker som säljer Astrid och Apornas sortiment.

Smakliga måltider!

Veckans rätter

  1. Måndag Korma på veganskt vis
  2. Tisdag Pastagryta med tomat och aubergine
  3. Onsdag Sparrispaj med kantareller
  4. Torsdag Tofu teriyaki
  5. Fredag Tzay souvilaki
  6. Lördag Matvete-otto med sparris och zucchini
  7. Söndag Våfflor på veganskt vis
Matsedel 24

Inköpslista

Frukt & Grönt

  • Gul lök 3 st
  • Röd lök 1 st
  • Potatis 5 st
  • Vitlöksklyftor 12 st
  • Ingefära färsk 5 cm
  • Zucchini 3 st
  • Röd paprika 1 st
  • Gul paprika 1 st
  • Morötter 5 st
  • Sötpotatis 1 st
  • Aubergine 1 st
  • Basilika 1 kruka
  • Körsbärstomater 250 g
  • Babyspenat 70 g
  • Grön sparris 500 g
  • Schalottenlök 4 st
  • Kantareller 250 g färska eller 30 g torkade
  • Sugar snaps 150 g
  • Salladslök
  • Gurka 1 st
  • Citron 1 st
  • Mynta 1 kruka

Frysvaror

  • Bladspenat 150 g
  • Tzay bitar 1 fp

Kylvaror

  • Havregrädde 2 dl
  • Parmesanost alt. RIViera (Astrid och Aporna)
  • Mjölkfritt margarin
  • Vegansk färskost 200 g
  • Tofu 500 g
  • Sojayoghurt 1,5 dl
  • Havremjölk 5 dl
  • Äggfri majonnäs

Konserver

  • Mango Chutney
  • Krossade tomater 500 g
  • Kikärtor kokta 1 fp
  • Vita bönor 1 fp
  • Tomatpuré
  • Rött vin
  • Vitt vin
  • Äggfri majonnäs
  • Tamari
  • Agavesirap
  • Risvinäger
  • Äppelcidervinäger

Torrvaror

  • Garam Masala
  • Gurkmeja
  • Chilipulver
  • Rosmarin
  • Oregano
  • Paprikapulver
  • Ris
  • Matvete
  • Pasta valfri sort
  • Vetemjöl
  • Grahamsmjöl
  • Sesamfrön
  • Bakpulver
  • Strösocker

Kommentarer

* Receptet på våfflor ger 5 st våfflor. Vi dubblade receptet när vi lagade för 4 personer.

Vegomatsedel.se

Färdiga veckomatsedlar med vegetarisk mat – och verktyget för att bygga din egen med automatisk inköpslista.

Utforska

  • Matsedlar
  • Recept
  • Bygg matsedel

Kontakt

Förslag och idéer? Mejla
kontakt@vegomatsedel.se

Integritetspolicy

Instagram Facebook

© 2026 Vegomatsedel.se