Skriv utMatsedel #27
Hittade en blogg full med veganska recept som vi scrollade igenom och plockade ut några som såg spännande ut. Blandat upp det med några nya recept från ICA, Jävligt Gott och Köket.se. Passande nog i dessa svamptider är det många av recepten som innehåller svamp i olika sorter. Man behöver inte följa och ta just den svampsort som står, utan välj din favorit.
Smakliga måltider!
Recept
* se kommentar längst ner på sidan
Måndag
Mild tomatsoppa med snäckpasta *
Tisdag
Kryddig spagetti med vitlök och svamp
Onsdag
Torsdag
Fredag
Sötpotatisbiffar med ingefära och nötter
Lördag
Söndag
Inköpslista
Frukt & Grönt
- vitlöksklyfta 10 st
- gul lök 4 st
- champinjoner 300 g
- shiitake 200 g
- portabellosvamp 2-3 st
- persilja 1 kruka
- purjolök 1 st
- röd chili 1 st
- morot 10 st
- savoykål 1 st
- sockerärtor 100 g
- röd lök 1 st
- apelsin 1 st
- banan 1 st
- sötpotatis 200 g
- ingefära
- lime 1 st
- rödbetor 8 st små
- pärllök 10 st
- citron 1 st
Frysvaror
Kylvaror
- Oatly iMat 2,5 dl
Bröd
Konserver
- krossad tomat 2 fp
- vitt vin 1 dl
- rött vin 2,5 dl
- tomatpuré
- vita bönor 2 fp
- grillad paprika 1 burk
Torrvaror
- oregano
- timjan
- lagerblad
- socker
- snäckpasta
- spaghetti
- risnudlar
- sesamfrön
- havregryn
- valnötter 1 dl
- cashewnötter 2 dl
- linfrön
- kanel
- havremjölk
- bakpulver
- maizena
- couscous
- puylinser 400 g
- arrowrot
- näringsjäst
- vitlökspulver
- lökpulver
- makaroner
Se till att du alltid har salt, peppar, olivolja, rapsolja, soja och grönsaksbuljong hemma
Kommentarer
* vill du förenkla denna rätt och inte har nåt mjölkprodukter i maten kan du köpa Keldas Mild Tomatsoppa.