Matsedel 13

Ny vecka, nya möjligheter! Den här veckan har vi satt ihop en varierad matsedel med många nyheter men också tagit tillbaka några favoriter. Barnen lämnade in sina önskemål på rätter de vill att vi ska äta igen. Den bakade potatisen och spenat- och ostbiffarna är deras bidrag till matsedeln. Bra val tycker vi, hoppas att Du också gillar de!

Vi har också fått in ett tips från Tobias med en härlig sötpotatisgryta vi bara måste prova. Det är från en engelsk sajt, men vi har översatt den så det ska bli enklare att laga den. Cups, ounces och lbs har blivit dl och gram istället. Smaken hoppas vi är densamma!

Vill också lyfta upp en kokbok som bjuder på massor av goda recept och riktigt snygga bilder. Jenny Mustard driver en matblogg och har släppt boken New Vegan : De nya veganska köket. Den rosa glasnudelsalladen har vi hämtat från hennes bok. Tack Jenny!

* se kommentar längst ner på sidan