Matsedel 2
Den här veckan har vi tagit med några av de recept som vi ofta återvänder till i familjen. Med barn är det ofta lättare att få de att äta om de får laga sin mat själv. Den vietnamesiska nudelsalladen är lite som taco där man ställer fram alla ingredienser på bordet och låter var och en göra sin egen sallad. Lördag bjuder på ett eget gjort recept på bönburgare som även vana köttätare gillar då den har lite stuns i bettet.
Smakliga måltider!
Veckans rätter
- Måndag Pasta med aubergine- och tomatsås
- Tisdag Kikärtsfritters med guacamole och majssallad
- Onsdag Gratinerade vegetariska burritos
- Torsdag Vegansk ärtsoppa och pannkaka
- Fredag Vietnamesisk nudelsallad
- Lördag Bönburgare
- Söndag Skogsgryta med klyftpotatis och råröda lingon
✏️ Utgå från denna matsedel
Öppnar den i Bygg matsedel med veckans recept ifyllda – byt ut, lägg till eller ta bort som du vill och få en egen inköpslista.
Kommentarer
För en helt vegansk matlagning, utesluta osten på burritos alternativt sätt Jeezly eller annan vegansk smältost ovanpå.
Istället för creme fraiche använd Oatly iFraiche eller liknande mjölkfri produkt.