Ultimate Vegan Oatmeal Burger
På sidan Healthier Steps hittade vi detta härliga recept på havregrynsburgare med lite tuggmotstånd. Du kan variera innehållet och byta ut svarta bönor mot kidneybönor. Som nötter kan du variera mellan valnötter, pekannöt, mandel eller cashewnötter. Även kryddorna kan du såklart variera om du hellre föredrar någon annan de som finns i originalet.
4 port
Gör så här
Tillbehör
Koka upp vatten och lägg i vetekross.
Ta av från plattan och tillsätt havregryn, soja och kryddor.
Hacka/mixa nötter och häll ner i smeten.
Tillsätt sköljda bönor, lätt mosade.
Blanda runt väl och forma därefter burgare i den storlek du önskar.
Stek på medelhög värme med olja tills de har en bra stekyta.
Servera med tillbehör som lök, sallad, gurka, ketchup och hamburgerbröd.