Pastagratäng med ajvar
Det här receptet är hämtat ur tidningen VEGO, nr 2 2016.
4 portioner
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Skiva korven och stek i olivolja.
Hacka tomaterna fint.
Blandade den kokade pastan med tomaterna, grädde, ajvar relish, oregano, salt och peppar. Häll ner i en gratängform och gratinera i ugnen i 15 minuter.