Falafeltallrik och bönburgare – vegansk matsedel vecka 42
Vecka 42 är en vecka för vardagsfavoriter som går på rutin. Här finns makaronibullar och pasta för de stressiga kvällarna, en snabb fried rice med sojabönor och cashewnötter mitt i veckan, och både bönburgare och falafeltallrik när helgen kommer. Allt är veganskt, och inköpslistan nedan samlar ihop hela veckan.
Veckans rätter
- Måndag Veganska bullar med makaroner
- Tisdag Grekisk sallad med olivtofu och quinoa
- Onsdag Fried rice med sojabönor och cashewnötter
- Torsdag Pasta med aubergine- och tomatsås
- Fredag Bönburgare
- Lördag Falafeltallrik med pommes
- Söndag Rosa glasnudelsallad med Apelsin- och chilitofu
✏️ Utgå från denna matsedel
Öppnar den i Bygg matsedel med veckans recept ifyllda – byt ut, lägg till eller ta bort som du vill och få en egen inköpslista.