🥗 Vegomatsedel
Matsedlar Recept I köket Bygg matsedel Om
Matsedlar / The 22-day Revolution – vegansk veckomatsedel

The 22-day Revolution – vegansk veckomatsedel

Efter några veckor med semester och kanske lite för mycket pasta, pizza, glass och desserter tänkte vi att det behövdes en omstart. Den här matsedeln är en CTRL+ALT+DEL för kroppen och funkar bra som avgiftning från processad mat, socker och andra onyttigheter.

Dessa 7 recept är hämtade från den första veckan av Marco Borges bok "The 22-day revolution". Superstjärnan Beyonce har honom som träningscoach så det kan ju inte vara helt fel att testa.

Smakliga måltider!

Veckans rätter

  1. Måndag Raw walnut tacos med kryddig valnötskräm
  2. Tisdag Spanska bönor på bakad sötpotatis
  3. Onsdag Bakad aubergine med pico de gallo
  4. Torsdag Linssoppa med avokado och tomat
  5. Fredag Tunn krispig pizza med cashewmozzarella
  6. Lördag Grönsakscurry med kokosmjölk
  7. Söndag Kikärtssandwich med selleri och morot
The 22-day Revolution – vegansk veckomatsedel
✏️ Utgå från denna matsedel

Öppnar den i Bygg matsedel med veckans recept ifyllda – byt ut, lägg till eller ta bort som du vill och få en egen inköpslista.

Inköpslista

Frukt & Grönt

  • romansallad 2 st huvuden
  • avokados 7 st
  • körsbärstomater 225 g
  • plommontomater 4 st
  • tomater 4 st
  • lime 1 st
  • citron 1 st
  • sötpotatis 2 st
  • gul lök 4 st
  • vitlöksklyfta 5 st
  • basilika 1 kruka
  • aubergine 2 st
  • jalapeno 1 st
  • broccolihuvud 1 st
  • grönkål 75 g
  • paprika 1 st
  • blomkålshuvud 1 st
  • spenat 25 g
  • selleri
  • morot
  • ingefära

Frysvaror

  • persilja, torkad

Kylvaror

  • -

Konserver

  • balsamvinäger
  • coconut aminos (en sorts sojasås, går nog bra med vanlig också)
  • äppelcidervinäger
  • kokosmjölk 1 burk
  • kikärtor kokta 1 ask
  • äggfri majonnäs
  • grov senap

Bröd

  • formbröd

Torrvaror

  • valnötskärnor 400 g
  • cashewnötter 140 g
  • kummin
  • koriander
  • gurkmeja
  • cayennepeppar
  • paprikapulver
  • vitlökspulver
  • oregano
  • curry
  • svarta bönor (torra, alt. ta färdigkokta)
  • gröna linser
  • brunt rismjöl
  • tapiokamjöl

Vegomatsedel.se

Färdiga veckomatsedlar med vegetarisk mat – och verktyget för att bygga din egen med automatisk inköpslista.

Utforska

  • Matsedlar
  • Recept
  • Bygg matsedel

Kontakt

Förslag och idéer? Mejla
kontakt@vegomatsedel.se

Integritetspolicy

Instagram Facebook

© 2026 Vegomatsedel.se